La société José Luis Correa Kessler est présente dans tous les ports de la corniche Cantabrique ainsi qu’au nord du Portugal. Elle possède, en outre, ses propres centres de transformation dans le port de La Corogne et dans le port de Celeiro (Lugo).

Nos installations sont entièrement automatisées et informatisées et nous permettent d’apporter une réponse rapide à toutes les exigences de nos clients. Toutes nos zones de transformation sont entièrement réfrigérées afin que nos poissons et fruits de mer ne perdent pas une once de leur qualité durant toutes les procédures de transformation.

Il est important de souligner également nos efforts en matière de contrôle au sein de nos zones de transformation. Nous contrôlons rigoureusement la qualité de tous les poissons et fruits de mer depuis le moment de leur capture jusqu’à ce leur arrivée chez nos clients.

L’entreprise dispose d’une usine de 2000 m², située de façon stratégique dans le port de pêche de La Corogne. Notre organigramme se divise en 3 sections:

• Commercialisation de poissons et de fruits de mer, frais et congelés pour l’import / export.
• Maison des ventes. Elle se consacre à la vente aux enchères des poissons et fruits de mer de Galice dans le port de La Corogne.
• Gestion des navires de pêche. Nous prêtons assistance à nos bateaux de pêche ainsi qu’aux autres bateaux. Pour cela nous disposons de personnel au sol et d’une usine entièrement équipée pour offrir un service complet aux armateurs.

Le port de Celeiro est l’un des principaux ports de pêche de référence en Espagne, avec celui de Burela, spécialisé dans la pêche de poissons tels que le merlu de « pincho »  (pêché à la ligne), le merlu de « volanta » (capturé au filet), les poissons capturés à la senne et le thon blanc.

Nous disposons d’un double entrepôt situé sur le port de Celeiro où sont réceptionnés et transformés les poissons capturés propres à ce port ou à celui de Burela.